Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Coffeeology

Menyesap Kopi Susu Cafe Corner Gajah Mada Pontianak

Suatu malam, sekelompok pemuda bermotor menuju pusat kota Khatulistiwa yang menurut sebagian warganya -Tionghoa- adalah kawasan Ekor Naga. Sekelompok pemuda itu bukan genk Motor, bukan juga club motor dengan jaket atau kaos seragam. Gerombolan pemuda yang berstatus mahasiswa tersebut kemudian berhenti di sebuah warung kopi, bukan... cafe. Salah satu personil dari gerombolan tersebut adalah saya, saya yang awam dengan kehidupan malam tidak jauh dari jantung kota panas ini. Kami memesan kopi , minum, bicara serius, bicara "omong kosong", dan tertawa. Bagi saya saat itu, warung kopi adalah warung kopi, tempat ngopi, titik. Saya datang saat ingin nongkrong dengan teman-teman yang memang "klik" dengan saya. Mereka adalah teman-teman yang biasa menjadi rekan saat ngopi di bawah bintang malam Langit Khatulistiwa, di depan kayu yang termakan api, hingga embun hinggap di daun-daun rimba tropis Kalimantan, dan berkumpul menjadi tetes-tetes menunggu jatuh dari daun. Dan ...

Kopi Berhubungan dengan Penurunan Resiko Penyakit Jantung dan Kanker

Sejak masih kuliah saya sudah cukup sering minum kopi, sementara teman-teman nongkrong minum teh es, dulu saya hampir selalu memesan secangkir kopi panas. Terkadang rasanya jadi tua duluan. Saya tetap menikmati kopi hingga suatu saat rasanya perut agak terganggu dengan asam lambung. Kemudian saya lebih sering minum teh hangat. Suatu saat saya membaca artikel tentang kopi yang menyatakan bahwa maag atau asam lambung lebih banyak berhubungan dengan stress dan sugesti. Setelah membaca itu, saya kembali mengkonsumsi kopi lebih sering. Tapi tidak sesering dulu. Tapi apa hubungan sugesti maag dan asam lambung dengan kopi? Nah, masalahnya adalah dulu saya percaya kopi membuat saya lebih mudah mengalami maag. Dan ternyata, setelah membaca artikel tadi saya merasa bahwa itu hanya perasaan saya saja, sugesti. Pertanyaan selanjutnya, kenapa sugesti itu bisa hadir? Ternyata, menurut saya, sugesti itu muncul dari sangkaan-sangkaan banyak orang yang mengatakan kopi memiliki dampak buruk untuk kese...

Berapa Banyak Kopi yang Sebaiknya Anda Minum Sehari

Kopi adalah salah satu minuman favorit di dunia, bermula dari penemuannya oleh seorang pengembala domba di Afrika, kopi berkembang menjadi semacam budaya di seluruh dunia. Kopi terus berkembang menjadi berbagai macam jenis, seperti espresso, capuccino, mocacino dan lain sebagainya. Dari berbagai pembicaraan tentang kopi, salah satu hal yang paling menarik adalah berapa banyak kopi yang bisa atau sebaiknya kita mimum dalam sehari? Secangkir Kopi (Kredit Trophygeek ) Tentang Kafein Umum diketahui bahwa kafein dalam dosis sedang bisa meningkatkan kewaspadaan mental, melawan sakit kepala, bahkan mencegah penyakit seperti diabetes, Alzheimer tipe 2 dan jenis-jenis kanker tertentu. Namun meminum kopi dalam jumlah yang berlebihan dapat berdampak sangat buruk pada kesehatan anda. Jika anda penggemar kopi, baca ini dulu sebelum meminum cangkir kopi ke enam anda hari ini. Kafein adalah stimulan psikoaktif yang paling banyak digunakan, target kerja senyawa ini adalah sistem saraf pusa...